春茶预售丨正宗明前西湖龙井,核心产区群体种,非遗传承人樊生华出品,口感地道/鲜嫩爽口

发布时间:2021-03-22  作者:茶语网  阅读量:6058

数百年来,十大名茶的名单争来争去,业内虽有无数版本,唯西湖龙井稳坐龙头之位,可见其在众多茶人心目中雷打不动的地位。


每年三、四月份,许多茶友开始翘首盼望着新鲜出炉的龙井茶。而每年茶树发芽的时间不固定,特别是极为珍贵的明前西湖龙井,产量稀少,供不应求。



作为茶语历年热销的春茶, “炒茶王”樊生华出品的西湖龙井,一直深受茶友们的喜爱,2021春茶预售已开启,限时福利价328元起。一杯正宗西湖龙井,核心产区、上好原料、优秀工艺,缺一不可,樊老的这一杯春日之鲜,不容错过。


西湖龙井保护区,正宗产地


2001年夏天,浙江省杭州市确定了西湖龙井茶基地的保护范围,老焦山下的桐坞村,即处于西湖龙井基地的保护区内。这次西湖龙井春茶预售的原料便来自西湖产区外桐坞村笠帽山一带。



桐坞村是一个清幽静谧,山明水秀的村庄。这里景色秀美,生态环境优渥,茶园远离闹市,行走其间,处处是美景,人如在画中行。


非遗大师,西湖龙井炒茶王


西湖龙井制作技艺非遗传承人樊生华老师,便是这座风景秀丽的村庄中一位坚贞不渝的制茶师傅。四十余年制茶经验,始终坚持西湖龙井茶的手工炒制,曾获“西湖龙井茶炒茶王”、“西湖龙井炒茶大师”等称号。



在炒茶方面,樊老对温度、力度的掌控炉火纯青。一个“炒”字,其实蕴含了很多信息,龙井的光滑扁形,鲜爽高香,靠的全是手上功夫。



这款明前西湖龙井,由樊生华领衔的资深团队炒制,工艺地道,只为呈现一杯标准的西湖春味。


群体种,地道正宗的龙井茶原料


作为土生土长的西湖人,樊老对西湖龙井产区的土质把握如数家珍。土质好,植被繁茂,这样的环境,才能种出好茶。


除了土壤,茶树的种类樊老几乎“倔强”地执着。在他心中,群体种是无法代替的。他从祖父那里继承的七亩茶园,全部是群体种。



群体种颜色近糙米色,叶片形状大小不是特别均匀。冲泡之后,除了兰花豆香气外,还有点花果香,很有内涵。


一杯饱满醇厚、口感层次强的江南春韵


此款西湖龙井的原料便是采用群体种,甄选饱满鲜嫩芽叶,预计3月底采摘,由樊老领衔的资深团队炒制,2个规格可选,购2罐装即赠送精美手提袋1个,自饮送礼皆适宜。限时预售福利价328元起,品正宗西湖龙井地道口感。


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来源:茶语网

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